Как правильно есть овсянку, чтобы получить максимум пользы?
Одна из ассоциаций правильного питания у большинства людей связана с употреблением овсянки. Данное представление далеко не однозначно. Как мы раньше неоднократно указывали, что не существует в природе абсолютно идеальных продуктов для нашего здоровья. Это утверждение также актуально и для овсянки.
Во-первых, овсянка овсянке рознь. Например, количество пользы от цельного овсяного зерна несоизмеримо больше, чем от овсяных хлопьев. Особенный минимум пользы будет от употребления овсяных хлопьев степени «экстра», так называемые «пятиминутки» (заварил кипятком и можно есть). И если вам совсем некогда варить цельное овсяное зерно, то рекомендуем употреблять «Геркулес» с максимальным временем приготовления - овсяные хлопья «Геркулес Монастырский» (это не реклама – это практическое обоснование). Из-за минимального сплющивания зёрен, именно в этой серии «Геркулеса» сохраняется большая часть оболочки зерна, что и отражается на времени приготовления 20-25 минут. То есть, чем меньше время приготовления хлопьев, тем меньше полезных веществ мы из них получим.
Во-вторых, безусловно, приготовление овсянки на воде менее калорийно, но не все готовы регулярно «давиться» далеко не самым вкусным продуктом.
А приготовление овсянки на чистом молоке, выходит существенно калорийнее. Поэтому предлагаем способ «подкрашивания» каши. За несколько минут до готовности овсянки на воде, добавить небольшое количество молока. В результате у вас и калораж увеличится совсем незначительно, зато вкус и вид каши улучшатся существенно. Этот способ рекомендуем к использованию при приготовлении любых каш.
Что же касается ложки дёгтя в этом полезном продукте, то овсянка содержит фитиновую кислоту, которая способна выводить из организма некоторые полезные вещества. Поэтому эту кашу следует есть на завтрак два – три раза в неделю, не чаще. При этом ее полезно сочетать с каким-нибудь белковым продуктом, к примеру, молоком, яйцами, творогом либо сыром.
Питайтесь разнообразно и сбалансировано!
Удачи Вам, здоровья и длительной стройности!
#лишнийвес #пищеголизм #ожирение #избыточныйвес #похудение #лечениеизбыточноговеса #лечениеожирения #худеем #славянскаяклиника
#снижениевеса #худеемвместе #медицина #похудеть #психотерапия #психологияпохудения #методпохудения #похудетьлегко #худеемвкусно #ешьихудей #худеемсврачом #рациональноепитание #культурапищевогоповедения #правильноепитание
Источник: https://vk.com/wall-194980150_232
Пост
№114, опубликован
18 апр 2023
интересно
не интересно
интересно / не интересно