Публикации

Как проверить качество молочных продуктов?

- Добавить в молоко (творог, сметану и т.п.) пару капель йода.

Если молоко посинело — это признак того, что для густоты добавили крахмал.

- Добавить в молоко спирт (водку) в соотношении 1 часть молока: 2 части спирта (водки).

Если молоко натуральное и неразбавленное, то в течение нескольких минут начнут образовываться белые хлопья — это сворачивается белок (казеин).

- Добавить уксус в молоко.

Если при этом образовалась обильная пена, это говорит о наличии мела в молоке.

Выбирайте качественные продукты, так как, сэкономив на качестве сейчас, в последствии придётся дорого заплатить своим здоровьем и отнюдь не дешёвыми лекарствами!

Удачи Вам, здоровья и длительной стройности!

#лишнийвес #пищеголизм #ожирение #избыточныйвес #похудение #лечениеизбыточноговеса #лечениеожирения #худеем #славянскаяклиника
#снижениевеса #худеемвместе #медицина #похудеть #психотерапия #психологияпохудения #методпохудения #похудетьлегко #худеемвкусно #ешьихудей #худеемсврачом #рациональноепитание #культурапищевогоповедения #правильноепитание

Считаете, что хлеб лучше заменять хлебцами?

Миф. Хлебцы часто выбирают люди, которые хотят похудеть. И попадают в ловушку, умело расставленную маркетологами: на самом деле от хлебцев поправиться можно гораздо быстрее, чем от хлеба.
В ста граммах хлебцев содержится порядка 350 - 400 ккал — ведь это сухой продукт, плотность у него выше, чем у хлеба. И незаметно для себя съесть целую пачку хлебцев очень легко, ведь кажется, что вы едите воздушный продукт. Тогда как калорийность 100 г ржаного хлеба с отрубями составляет по нашей программе всего 180 ккал. Как говориться – почувствуйте разницу).
Но и это еще не всё! Хлебцы часто имеют более высокий гликемический индекс, чем хлеб. Следовательно, отложить несколько граммов дополнительного жира с ними намного легче.
Тем не менее, хлебцы в нашей программе терапии не запрещены, главное соблюдать меру.

Удачи Вам, здоровья и длительной стройности!

#лишнийвес #пищеголизм #ожирение #избыточныйвес #похудение #лечениеизбыточноговеса #лечениеожирения #худеем #славянскаяклиника
#снижениевеса #худеемвместе #медицина #похудеть #психотерапия #психологияпохудения #методпохудения #похудетьлегко #худеемвкусно #ешьихудей #худеемсврачом #рациональноепитание #культурапищевогоповедения #правильноепитание

Правда ли, что шпинат так полезен?

Шпинат содержит важный элемент – железо, которое необходимо для образования гемоглобина и переноса кислорода. Также железо участвует в выработке энергии, а дефицит железа соответственно вызывает быструю утомляемость.
Для производства энергии и правильного пищеварения также необходим магний, содержащийся в шпинате. Нехватка магния ведет к депрессии, судорогам, бессоннице и потере аппетита. В шпинате есть еще один важный элемент для борьбы с усталостью – калий. Дефицит калия приводит к мышечной слабости.
Сейчас сезон различной зелени. Соответственно качество и цена того же шпината, находится в наиболее выгодном положении по сравнению с зимним периодом. Поэтому, если у вас нет противопоказаний к его употреблению, то старайтесь чаще добавлять свежий шпинат в салаты, супы, рагу, соусы и другие блюда.

Удачи Вам, здоровья и длительной стройности!

#лишнийвес #пищеголизм #ожирение #избыточныйвес #похудение #лечениеизбыточноговеса #лечениеожирения #худеем #славянскаяклиника
#снижениевеса #худеемвместе #медицина #похудеть #психотерапия #психологияпохудения #методпохудения #похудетьлегко #худеемвкусно #ешьихудей #худеемсврачом #рациональноепитание #культурапищевогоповедения #правильноепитание

СЕГОДНЯ СЛАВЯНСКОЙ КЛИНИКЕ 25 ЛЕТ!!!👏

Вот уже четверть века наши врачи и сотрудники помогают тысячам пациентов приобщиться к культуре рационального пищевого поведения и вернуть здоровую стройность на долгие и счастливые годы. За это время мы накопили богатый опыт решения проблемы лишних килограммов и можем похвастаться значительными результатами наших пациентов, которые не только пришли к здоровой стройности с нашей помощью, но и смогли сохранить стройность на протяжении десятилетий. Поздравляем наших пациентов, которые доверили своё здоровье нашим специалистам, поверили в свои возможности, проявили устойчивое желание быть более здоровыми и получают теперь дивиденды в виде стабильной здоровой стройности, молодости и в значительном улучшении качественных показателей здоровья!

Влияет ли ожирение на преждевременное старение?

Чтобы не возникло впечатление о предвзятости и необъективности ответа с нашей стороны, как заинтересованного лица, мы публикуем ответ на этот вопрос со стороны доктора биологических наук, профессора, директора Института биологии и биомедицины ННГУ им. Н.И. Лобачевского Марии Ведуновой в рамках интервью RT от 05.07.2023 г.
— Недавно немецкие учёные выяснили, что при ограничении потребления калорий, замедляется старение на клеточном уровне. При дефиците рациона клетки медленнее считывают собственные гены ДНК. Не опасен ли такой метод избежать старения? Какой, по вашему мнению, образ жизни нужно вести человеку, чтобы замедлить преждевременное старение организма?
— Это очень интересная работа. Вообще, сейчас ведётся много исследований, направленных на поиск связи между снижением калорийности питания и продолжительностью жизни. В экспериментальных условиях это действительно даёт очень хорошие результаты. При этом ограничение калорийности рациона не должно сопровождаться ограничением потребления витаминов, микроэлементов, незаменимых аминокислот, жиров и т. д. Мы живём в интересное время, когда часть населения планеты умирает от голода, часть — от ожирения и только менее трети человечества питается нормально. Несомненно, избыточный вес — это прямой путь к возрастной акселерации.
При ожирении включается множество механизмов преждевременного старения — они связаны с нарушением обмена веществ, развитием гипоксии и воспаления. Например, воспаление возникает из-за обилия в кровотоке белковых молекул, которые вынуждены транспортировать в больших объёмах молекулы жиров, которые клетки уже просто не могут принять. Липопротеины низкой плотности можно сравнить с грузовичками, которые возят продукты от магазина к магазину, но везде у них отказываются принять груз. Рано или поздно такой «товар» портится и становится антигеном для иммунной системы — развивается воспаление.
Так что умеренное питание, не превышающее по калорийности потребности организма, — это один из ключевых способов продлить жизнь.
Итак, это ещё один аргумент в необходимости освоения культуры рационального питания и поддержания длительной здоровой стройности. Полагаем, большинство согласится с утверждением, что лучше быть стройным, молодым и более здоровым, чем толстым, старым и больным. И пока у многих есть возможность более здравого выбора…
Удачи Вам, здоровья и длительной стройности!

#лишнийвес #пищеголизм #ожирение #избыточныйвес #похудение #лечениеизбыточноговеса #лечениеожирения #худеем #славянскаяклиника
#снижениевеса #худеемвместе #медицина #похудеть #психотерапия #психологияпохудения #методпохудения #похудетьлегко #худеемвкусно #ешьихудей #худеемсврачом #рациональноепитание #культурапищевогоповедения #правильноепитание