Правда ли, что зелёная гречка полезнее коричневой?

Многие наверняка видели зелёную гречку, продающуюся в магазинах здорового питания. Это необжаренные зёрна гречи.

Гречу начали обжаривать, когда в её выращивании стали использовать пестициды. Предварительная термическая обработка позволяет разрушить эти вещества. Хоть пестициды и безопасны для большинства людей, у некоторых они могут вызвать сильную аллергическую реакцию.

Поэтому увлекаться зеленой гречкой не рекомендуем. Помимо того, что она может спровоцировать аллергию, так у неё ещё весьма специфический вкус, а состав микроэлементов практически идентичен обжаренной коричневой гречки. Соответственно, количество пользы в зелёной гречке, не больше чем в обычной.

При выборе коричневой гречки в магазине обращайте внимание на ее цвет: она не должна быть слишком коричневой. Это значит, что крупу пересушили или пережарили. Также нужно проверить ее и на наличие всяких примесей – благо чаще всего она продается в прозрачных упаковках и структуру видно уже в магазине.

Удачи Вам, здоровья и длительной стройности!

#лишнийвес #пищеголизм #ожирение #избыточныйвес #похудение #лечениеизбыточноговеса #лечениеожирения #худеем #славянскаяклиника
#снижениевеса #худеемвместе #медицина #похудеть #психотерапия #психологияпохудения #методпохудения #похудетьлегко #худеемвкусно #ешьихудей #худеемсврачом #рациональноепитание #культурапищевогоповедения #правильноепитание